非常简单，无失误的一道菜，吃过自己的糖醋里脊，再也没有在外面买过
猪里嵴, 番茄沙司（我用的李锦记的）, 白胡椒粉, 料酒, 盐, 姜, 白芝麻, 蛋清
1里脊切长条、用白胡椒、盐、料酒、姜片腌制
2去姜片、放入蛋清，裹干淀粉，下油锅炸至金黄，捞出备用
3锅中倒入番茄沙司，白糖，水，入炸好的里脊肉，加入芝麻，炒至均匀
4出锅、啃吧…
糖要少量放，觉得味道不对慢慢加