原料

两土豆，沙拉酱，腌火腿（只要少少），黄油，金枪鱼罐头，香菜

步骤

1、土豆去皮蒸软后捣成泥，火腿切细粒，黄油，沙拉酱一起拌匀后装一容器中放入冰箱冷藏1小时以上吧。 2、取出后用小刀贴在容器里边旋转一周后，倒扣出来，把沙丁鱼肉放在上面，撒点香菜末，再用沙拉酱围边，用火龙果削了几个球摆盘即成。