今天爷爷做了，色香味俱佳的果酱肋排。
猪肋骨, 食用油, 料酒王, 海天生抽, 什锦果酱, 番茄沙司, 水晶冰糖, 生姜粉, 大蒜粉, 香葱粉, 鲜辣粉
1猪肋排洗净切段淹入清水一小时
2出净血水捞起加入调料同样再腌一小时
3热锅热油炸熟成金黄色
4热锅入少许凉水煮开加入果酱沙司冰糖炒成汁
5再次放入炸熟的肋排翻炒收汁起锅装盘