蔬菜吐司布丁(无油)

简介

为减脂增肌的小伙伴准备的食谱 一份的卡路里大概是170大卡左右,当然,肉放多了就彪上去了

蔬菜可以随便 我喜欢白菜,也可以放菠菜西兰花什么的

比较推荐胡萝卜和黄瓜擦丝打底,口感很清爽

牛奶放多会湿答答的,千万注意量,脱脂全脂无所谓,没多几克脂肪。

原料

蛋清 2, 牛奶 和蛋液等量, 吐司丁 1片切出来的, 蔬菜培根火腿 随便, 盐 半茶匙, 料酒 1瓶盖, 酱油 1茶匙, 番茄酱or披萨酱 一小勺

步骤

1俩蛋清打散,加牛奶搅均,加半茶匙盐、一茶匙酱油、一瓶盖料酒搅匀。盘底擦薄薄一层油(可省)

2吐司切丁铺在盘底(我用的6寸的小铁盘)

3盖上一点胡萝卜丝和黄瓜丝(烤出来很爽口,推荐!

4盖上一大堆白菜丝,均匀倒入蛋液,按一按,让蔬菜吸收蛋液。 (这里的白菜可以随便换成别的蔬菜)

5稍微刷一点番茄酱,铺上青椒洋葱培根火腿丁

6烤箱预热。180度烤18分钟左右,自己掌握火候哈,别糊了。

7超级香啊,嫩嫩的

小技巧

这个真的可以随便发挥。配一杯咖啡加脱脂奶,超级饱腹


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