无盐黄油 100g, 红糖 70g, 低粉 200g, 全蛋 1个, 香蕉 2根, 泡打粉 1小勺, 盐 1/4小勺, 坚果 100g
1坚果用烤箱150度烤10分钟，切碎备用。香蕉用料理机打成泥
2黄油隔热水融化，加入红糖搅拌至红糖融化
3分次加入全蛋搅拌均匀，加入香蕉泥搅拌均匀
4低粉，泡打粉，盐过筛加入面糊中，基本看不到干粉的时候加入坚果，轻轻切拌以免出筋
5用小勺把面糊按需要的大小铺在垫了油纸的烤盘上。烤箱预热180度，中层，20分钟