简介
做完后可以放在保鲜盒里,搁到冰箱,吃的时候,浇饭、浇面,都很方便,做一次可以解决几餐饭,哈哈。
原料
步骤
1、茄子切成小片,猪肉末稍稍用盐腌一下 2、热油,下猪肉末,煸炒至变色,下茄子,翻炒茄子知道变软 3、加入少许酱油上色,盖上锅盖焖一下 4、加盐 糖调味,水淀粉上浆,出锅
做完后可以放在保鲜盒里,搁到冰箱,吃的时候,浇饭、浇面,都很方便,做一次可以解决几餐饭,哈哈。
1、茄子切成小片,猪肉末稍稍用盐腌一下 2、热油,下猪肉末,煸炒至变色,下茄子,翻炒茄子知道变软 3、加入少许酱油上色,盖上锅盖焖一下 4、加盐 糖调味,水淀粉上浆,出锅