简单鲜美的快手菜~~蘑菇特有的鲜味和青椒，简直绝配啊~~配料也简单，保留食材原始的味道~
圆菇 300g, 青椒 少许, 木耳 少许, 盐，水淀粉，料酒，芝麻油 适量, 鸡汤 2勺（调羹）
1圆菇洗净，切片，焯热水
2木耳提前泡发，洗净，青椒切片
3锅中放少许油烧热，下青椒爆香，然后放进焯好水的圆菇和木耳，翻炒，加食盐，两勺鸡汤调味，淋料酒，最后勾水淀粉，撒一两滴芝麻油即可出锅