简介

冰箱里面还有之前补货的一包牛尾500+g左右，想起同学说洋葱煲牛尾很简单但又很好喝，就开动了～

原料

牛尾 500g+, 洋葱 半个, 花椒 10粒左右, 盐 适量, 葱结 适量, 姜片 2～3片

步骤

1准备 1.牛尾洗净，放入热水中飞水 2.冷水冲洗干净，备用 3.葱打结、姜切片、洋葱去皮切小片

2制作 1.电饭煲中放入牛尾、洋葱片、葱结等，按煲汤键 2.等牛尾酥烂就可以了