简介

又一个来自yanyan新手下厨的菜肴。美味、软嫩又多汁的猪肉与新鲜的芹菜一起煸炒组合成一道很好吃的菜，可以在就餐时间搭配其它菜肴一起食用。食材超级简单但不失味道。试试这道菜吧。 Another Yanyan Basics recipe, so simple yet delicious. Delicious, tender and juicy fried Pork strips mixed together with Celery to make a tasty meal to compliment your other dishes you serve at meal time. This one again is super easy to prepare and tastes great, so give this one a try and see what you think.

原料

山芹菜 400g, 猪肉 150g, 葱、姜 适量, 生抽酱油 适量, 老抽酱油 适量, 糖 适量, 盐 适量, 植物油 适量

步骤

1中火锅里倒入油，待油热时放入葱、姜和肉丝煸炒。

2待肉丝变成白色后加入两种酱油、糖炒匀。

3然后加入芹菜煸炒2-3分钟，加盐调味就可以出锅了。

小技巧

整个炒制过程中火炒3-5分钟就好。 放点糖会让这道菜的口味更好，当然如果你不喜欢也可以不加。