拌米饭吃很香
豆角 适量, 猪肉末 适量, 生抽 适量, 料酒 适量, 葱 适量, 姜 适量, 盐 适量, 淀粉 适量
1肉末放生抽,料酒,淀粉(可以不放)腌制1小时
2炒肉末,差不多熟了盛出来,油留到锅里
3豆角切适当的长度,直接放到锅里炒
4快熟的时候放入炒过得肉末,再翻炒几下就可以出锅了
5盛好米饭,把菜盖在上面,开吃!
豆角炒的时间长就会变成干煸豆角,怕干就加点水,根据自己偏好掌握时间~