电饼铛披萨

简介

电饼铛看似简单殊不知功能如此强大哇!表姐澳洲带回来的一公斤芝士放冰箱好久了,必须利用起来~

原料

面粉 些许, 酵母粉 些许, 奶粉 些许, 鸡蛋 一个, 红薯 一个, 白糖 一勺, 洋葱 半个, 青椒 半个, 火腿腊肠 各一根, 菠萝 半个, 芝士 些许, 玉米青豆胡萝卜粒 些许, 口蘑 四个, 番茄酱 些许

步骤

1按照发馒头的步骤,把面粉酵母奶粉鸡蛋加水和好~发面两小时

2地瓜去皮切丁

3装入袋子中放入微波炉打四分钟,然后拿出用擀面柱碾碎

4放入一勺糖拌匀待用

5口蘑切片,锅中放油煎半熟取出

6超市买袋装混合玉米青豆胡萝卜粒,放入锅中开水绰一下取出

7青椒洋葱切丁待用

8菠萝切丁待用

9电饼铛打开抹黄油后,把发好的面擀成薄饼铺平

10外圈铺满红薯泥,用叉子在面饼中部插几下

11把四周包起来

12铺一层番茄酱

13加洋葱青椒后在铺一层芝士削(芝士削用刨子刨成碎末)

14芝士

15再加玉米粒、红肠粒菠萝粒等等所有剩余食材后再铺一层芝士削

16打开电饼铛开始加热,关上后用铲子顶住电饼铛,上下同时加热

17大概20分钟不到,披萨就可以出锅啦

18红薯边很棒很好吃

19家里找了半天没有比盖垫更合适的容器了


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