简介

又是我随手一搭搭配出来的新CP～我带着小两口来圈粉啦！！ 百利甜的幼滑搭配特浓咖啡的香浓～我诱惑么～

原料

低筋面粉 100克, 百利甜酒 100克, 糖 45克, 玉米油 40克, 鸡蛋 1个, 泡打粉 3克, 特浓速溶咖啡 1条（约12克）

步骤

1所有材料大胆放进一个大碗中

2搅拌均匀至光滑状态，放入裱花袋中

3此时烤箱预热180度

4面糊挤入烤盘中，振匀

5推入烤箱。180度上下火30分钟。千万记得在约15分钟的时候加盖锡纸防止表面糊掉。

小技巧

我使用的面粉比较吸水，所以使用的液体量较大。可根据自家面粉吸水程度调整。 在15分钟时一定记得加盖锡纸防止糊掉。 这款蛋糕属于湿润的口感，刚烤完很软，放凉即可，不是没烤熟。 因为我怕不熟所以烤制时间比较长，自己有把握的小伙伴可以酌情缩短五分钟的烤制时间。