意大利咖啡饼干

原料

低粉 120g, 鸡蛋 1个, 泡打粉 4g, 砂糖 30g, 葡萄干 20g, 杏干 20g, 核桃仁, 杏仁 30g

步骤

1把坚果切成适当的大小,把所有材料混在一起,揉成团。在烤盘上弄成正方型,大小看喜好,可以做的厚一点,在1.5-2cm左右。烤箱预热200度,烤20分钟

2取出,把饼切成1.5-2cm的条,把横切面朝上,继续在180度烤15分钟


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