最简单的方法,三个步骤就能做成浓郁绵软的水果雪糕~ 不需要任何添加剂! 芒果和酸奶真的天生一对~
芒果, 酸奶(原味), 淡奶油(选用)
1芒果肉切小块儿,和原味儿酸奶一起用搅拌机打碎、混合。
2酸奶要是买的现成的,一般都是比较甜的,不够甜可以加些砂糖或者炼乳,但是要注意搅拌均匀。如果可以加些淡奶油,会更浓香。
3倒入冰糕模子,冰箱冷冻三个小时左右。
4脱模的时候,可以用手捂捂住冰糕模子,用手的温度使冰糕和模子分离,更容易脱模。
用甜杏和黄桃都有不错的效果呦~~