简介

夏天最爱食物之一。丝瓜与面粉的清香，有家的味道。

原料

丝瓜 一根, 仔姜 半根, 面粉 100克, 油, 盐, 葱花, 花椒

步骤

11，丝瓜面饼汤做法：面粉慢慢加入少量水揉成光滑面团，静置10分钟

22，油锅烧开放入几粒花椒，仔姜丝，丝瓜片，炒香后加水煮沸。

33，将面团搓成长条，扯断为小面团，再将小面团扯成圆薄饼放入丝瓜汤中。

44，煮到面粉无白芯，起锅加盐与葱花。