简介

瓜仔肉作法十分简单且轻易上手

利用电锅做料理真的方便又省时

好吃又下饭的瓜仔肉轻轻松松就上桌

真的是职业妇女的最佳帮手与选择

原料

花瓜 1罐(170g), 味醂or米酒 1大匙, 蒜头 2瓣(切末), 葱花 少许, 猪绞肉 300g

步骤

作法

01

罐头花瓜取出花瓜切成丁，酱汁备用。

02

猪绞肉加入花瓜丁、味醂、蒜末、花瓜酱汁拌匀，略腌5分钟。

03

将作法3放入干净有深度的空盘中。

04

电锅外锅加入1米杯水量，再摆上蒸架与步骤4食材，盖上锅盖按下开关，电锅开关跳起后取出撒上葱花即可。