兔子/海豚咖喱鸡腿饭

简介

预热六一! 看到这套可爱的儿童米饭模具就立即出手了,虽然我是为自己而做,哈哈~ 理论上一切盖浇饭都可以利用上这个模具,但咖喱饭一来是我的最爱,而来颜色也很好看~大家尽情发挥自己的创意吧!

原料

鲜鸡腿 3个, 土豆 1个, 洋葱 三分之一个, 胡萝卜 半个, 咖喱块 4块, 米饭 一碗

步骤

1准备好食材。也可以准备些西兰花或青豆做点缀,兔子的眼睛嘴巴建议用海带。

2做这个可以造型的米饭,需要用到特殊的模具,大家上万能的某宝就可以买到,价格非常便宜。

3至于咖喱鸡腿的做法,大家直接看盒子上的说明书~没有任何难度!

4然后就开始凹造型吧,相信你一眼就能看懂哈~

5重点讲讲如何摆盘才能拍出比较好看的图片的问题,以下都是个人看法~首先一定要干净整洁,不要堆满土豆块什么的,然后咖喱汁可以多调点,不够浓稠就勾个芡。

6一切装饰用的胡萝卜(事先刻好造型)、青豆、海带等,都是用水焯熟,浇上咖喱汁再摆上盘子的,目的是保持颜色,不然会被咖喱染成黄色哦。

7如果要用火腿片,建议切厚点,不然没有厚度的话很容易沉下去!

8如果一定要配上一句台词,那就是:妈妈再也不用担心我的饭量了!


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