简介

很多人觉得安佳奶油很难打发，今天就来教教大家安佳奶油的打发方法。

原料

安佳淡奶油 100ml, 糖粉 10g（10：1）

步骤

1把安佳奶油倒在量杯（或类似容器）里，用打蛋器打成糊状。

2第一次直接加糖打，有稠密泡泡了第二次加糖打，有纹路打出来了第三次加糖，最后提起奶油尖尖头不会塌下去就好了。

3可以用裱花器裱在蛋糕和面包上。图为奶油饼。