简介

喜欢百利甜的味道，做成布丁更好吃（。－_－。） 糖和百利甜的量可以根据自己的喜好酌情增减~~

原料

牛奶 200ML, 鸡蛋 1个, 蛋黄 1个, 糖 30G, 百利甜酒 50G, 淡奶油 50G

步骤

1牛奶和细砂糖倒入小锅中加热至糖完全融化即可。

2鸡蛋和蛋黄混合打散，慢慢倒入步骤一中的牛奶，建议一小勺一小勺的加进去。不要一下子全部倒进去会变成蛋花汤的！！！

3倒入百利甜和淡奶油，搅拌均匀。

4把做好的布丁液过筛一下，然后静置半小时。

5把静置好的布丁液倒入模具中。

6烤箱预热至160℃，水浴烤40分钟。