别人拿来的新鲜水库草鱼,用紫苏焖了吃,非常好吃~
而且简单~
水库鱼, 紫苏, 青椒, 老干妈, 酱油
1起锅热油,把鱼两边香煎一下
2加适量水和紫苏和酱油焖到差不多快熟时,放入青椒和老干妈,再稍微焖一下,看收汁即可