简介

夏天比较适合淡口味，这道菜不错。

原料

鸡肉, 水瓜, 蒜, 姜, 料酒, 酱油, 胡椒粉, 淀粉, 盐

步骤

1鸡肉切小块，水瓜切片，蒜姜切丝与小块备用

2鸡肉+盐+酱油+胡椒粉+料酒+淀粉腌制15分钟

3热油+蒜姜爆香

4+腌制好的鸡肉炒熟

5+水瓜，大火快炒水瓜熟了就可以熄火。