简介

做中国第一佳的傻×排骨~麽麽哒

原料

排骨 1斤, 沙茶酱 1勺, 生抽 1勺, 老抽 1勺, 糖 半勺, 葱香菜 一把, 蚝油 半勺

步骤

排骨过血水，然后加入一勺沙茶酱、老抽、生抽、蚝油和糖。腌制半小时以上。

然后下油大火炒一下，等到表皮熟了后加水没过，等收汁，撒上芝麻粒即可。

用潮汕达濠鱼蛋煮汤，只需要加一勺油、冬菜、葱和香菜，煮熟即有鲜甜汤水啦！