简介
糙米+番薯+咸鸭蛋+纳豆+李锦记蒜蓉辣椒酱
原料
糙米 100g, 番薯 200g, 咸鸭蛋 1个, 纳豆 25g, 李锦记蒜蓉辣椒酱 5g
步骤
1用自来水泡100g糙米,24小时昼夜不停,条件允许的话可以泡36小时。
2将泡好的糙米连带泡米水直接放入电饭煲,打开煮饭键。
340分钟以后加入事先已经蒸熟的番薯。番薯最好切成长条状,会比较入味。
4将咸鸭蛋切成块状,顺带着超市里买来的即食纳豆,一起放入电饭煲。
5打开电饭煲的煮饭键,10分钟以后转入保温键。
6焖10-15分钟以后打开电饭煲,营养丰富,味道又甜又咸的糙米饭就出锅啦!盛到碗里以后可适量加入李锦记蒜蓉辣椒酱。味道棒极啦!
小技巧
如果一开始加水有点少,蒸饭40分钟后可以往电饭煲里酌情倒入开水,随后再加番薯等配料。