简介

融合了五种豆子两种谷类的咸味粥，营养丰富又非常美味。饱腹感妥妥的！

原料

红豆 一把, 绿豆 一把, 黑豆 一把, 黄豆 一把, 眉豆 一把, 燕麦 一把, 大米 一把, 盐 根据口味调整, 水 与固体谷物体积比为4:1

步骤

1把所有豆子和谷物洗干净

2加入体积四倍的水

3浸泡3个小时左右

4开煮。我用的是天际牌慢炖锅，煮得会比较久一点，普通的砂锅或者电饭煲40分钟应该够了哦。

5待粥变稠，豆子变软的时候就可以关火了。

6吃的时候加少量盐。大米的香稠，燕麦的嚼劲，豆子的清香，全都融合到一碗粥里面啦(ฅ>ω<*ฅ)

小技巧

大米可以增加粥的稠度，燕麦可以使粥的口感更加丰富。不信你试试！ 不要用即食燕麦，太软面了。用那种没经过加工压制的燕麦粒，营养更丰富，口感更好哦。