简介

这款汤可以解寒气，一定要趁热喝，暖暖的流入您的肠胃，舒服极了。

原料

羊肩肉600g，胡萝卜1根，马铃薯1颗，果皮30g，姜10片，水2升，盐适量，味精少许

步骤

1、把羊肩肉切块，胡萝卜和马铃薯切成适当的大小。 2、瓷锅里加入2升的水，煮沸后放入羊肉、姜片、果皮。 3、十分钟后加入胡萝卜和马铃薯，适量的盐、味精少许，加盖（把出气孔塞住），小火煲一个小时就可以了。