萝卜羊肉汤

简介

这几天真冷,正是吃羊肉的时候。很多女性因为血气不足,到冬天尤为怕冷,最适合喝羊肉汤。最有效的当数当归北芪羊肉汤。但是有些人由于体质的原因喝了以后往往唇干舌燥又或者晚上起风疹,瘙痒难当,整夜不能入眠。这种情况下喝萝卜羊肉汤就适合不过了。萝卜羊肉汤既可暖身又不至于太燥,是冬天里非常不错的选择。

原料

萝卜,羊肉,生姜,陈皮,草果,盐

步骤

1、将飞过水的羊肉和生姜、陈皮、草果加开水放煲里。 2、慢火熬至羊肉酥烂,加进萝卜煮二十到三十分钟。 3、出锅前加盐调味即可食用。


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