简介

煲烂点才好吃

原料

桂圆, 花腰豆，红腰豆，, 红豆，绿豆，薏米，大麦仁, 糯米，花生，玉米粒, 冰糖

步骤

1把豆和桂圆用清水洗净。

2放入高压锅内，放入水，水的高度比材料高出10厘米即可，放入冰糖，开火煲。

3煲开后不要急着打开高压锅，等高压锅上面那颗锭子它的气自动没孒，再打开。

4然后放入电高压锅里面，把粥煮至烂糊。

小技巧

把粥煮至烂糊才好吃，如果放入冰箱冰镇后再吃，味道更佳。