钵仔糕

原料

粘米粉 30克, 澄面 15克, 糖 15克, 果冻粉 1克

步骤

1粘米粉30克,澄面15克,糖15克,果冻粉1克混合,加水70ML搅拌。

2150ML水煮沸,倒入步骤一的材料,搅拌。

3将粉浆放入小碗中,上锅蒸15分钟。

4稍凉后冷藏。

小技巧

此糕重点在于自己往里面加各种好东西,爱吃神马加神马!


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