燕麦对健康很有益，既能帮助保持身材又能补充各种身体所需营养，加鸡蛋补充蛋白质，枸杞明目，加入牛奶香甜可口，冬天的早晨吃上一碗暖暖的燕麦做早餐非常不错~
牛奶 200ML, 燕麦 大半碗, 砂糖 小半汤匙, 鸡蛋 两个, 水 一碗, 枸杞 少量
1枸杞洗干净备用，水煮沸，加入燕麦搅拌
2再次煮沸后，加入枸杞，牛奶继续搅拌
3打鸡蛋，慢慢煮沸，让其变成窝蛋型
4加入适量砂糖，可以装盘开吃啦~
1.加入鸡蛋后如果搅散的话会变蛋花，口感也是很不错的 2.可以按个人喜好加入红枣核桃各类干果等 3.不喜欢砂糖的话可以加入蜂蜜，不过要等稍凉才加，不然会破坏掉蜂蜜的营养