小时候温暖的回忆~小时候只有一点点零花钱 放学后,校门口的阿姨推著三轮车支著一口油锅 咕噜咕噜油炸著香喷喷的火腿肠
请大家务必注意安全,请用锅盖盖住以及拿起来的时候用锅盖遮住脸,不要像我好悲催啊,被油爆到眼睛,马上去医院看了急诊。被油爆到的一瞬间眼睛睁不开,一个人在家吓哭了。还好有第一时间用水冲洗,湿毛巾敷眼睛。医生说这样的紧急处理是对的。 特此提示小伙伴千万注意安全!!!
火腿肠, 竹签, 油锅
1剥开的火腿肠用竹签串起来,用小刀在火腿肠3面都划入鱼鳞形状
2油锅多放些油,油热了转小火
3火腿肠下锅油炸至金黄色