葱香火腿花卷

简介

味道超级 难度一级 亲们快快做起来o(^_-)O

原料

中粉 250克, 牛奶 100克, 鸡蛋 1个(50克), 酵母 3克, 糖 30克, 盐 2克, 葱花火腿馅, 葱花 20克(可自行调节), 火腿片 2片(可自行调节), 盐 2克(可自行调节), 胡椒 1克(可自行调节), 油 5-10克

步骤

1制作面团部分我就省略了…

2面团发酵后加少许干粉再反复揉,揉到切面没有大孔,就Okay了!

3香葱火腿馅

4把面团擀成大而薄的面片

5尽可能均匀的洒上葱花火腿馅

6从一侧卷起

7切成4CM左右宽度的段!

8用筷子在中间一压!就好了!上锅蒸!

9大火20分钟,关火一分钟后再开盖!好吃无敌噢!

小技巧

上锅蒸的时候在每个花卷下面抹油,这样就不会粘底了噢!


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