什锦炒通心粉

简介

爱吃啥末蔬菜尽管加~!嘻嘻╭(╯3╰)╮

原料

通心粉 90g, 番茄 俩, (胡萝卜/青椒/黄瓜) 看个人喜欢, (杏鲍菇/金针菇) 看个人喜欢, 油, 蒜瓣, 生抽, 盐, 胡椒粉

步骤

1准备好食材,番茄切丁,胡萝卜 青椒 黄瓜和菌菇都切丝;

2先将通心粉煮熟,沸水8~10分钟左右,再过遍凉水 沥干备用;

3菌菇下锅汆烫熟 捞起;

4热油锅 煸香蒜末,加入番茄炒出汁,盛出;

5另起油锅,炒胡萝卜和菌菇,加入通心粉炒匀,盐和生抽调味,最后加青椒和黄瓜丝翻炒;

6临出锅前加番茄汁和胡椒粉炒匀。


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