原料

腐竹, 时蔬, 香油, 醋, 生抽

步骤

1腐竹先用水泡一会

2蔬菜洗好，入水焯熟捞出，用醋、生抽、几滴香油拌匀铺在盘子底

3腐竹也入水焯熟捞出，也用醋、生抽、少许香油拌匀，扑在蔬菜上面

4根据喜好撒上葱花或香菜末