原料

菲力牛肉4盎司，橄榄油少许，蒜头碎少许，洋葱碎少许，牛肉酱汁1大匙，红酒1小匙，黑胡椒粒少许，意大利面100公克，起司粉少许，意大利香料少许，红甜椒丁少许，黄甜椒丁少许，青椒丁少许

步骤

1.空锅加热，加入适量橄榄油，放入蒜头碎、洋葱碎爆香。 2.倒入牛肉酱汁、红酒煮滚后加入牛肉丁，再撒上少许黑胡椒粒调味，炒到牛肉约八分熟。 3.放入意大利面，加入少许起司粉、意大利香料拌炒均匀后起锅盛盘，撒上三色椒丁即完成。