烤鱿鱼丝

简介

潮汕小吃。

原料

鱿鱼干 2个

步骤

1取鱿鱼干两个,洗一洗, 将鱿鱼头和身份开, 用清水浸泡10一15分钟。

2烤箱150度预热, 鱿鱼干放在铁架上, 放入烤箱中层,底层放铁盘, 烤25分钟。 烤好取出,放凉,撕成丝。


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