香焖大闸蟹

原料

大闸蟹 两只, 花生油 几滴

步骤

1用刷子将大闸蟹刷干净备用,电饭锅洗净擦干水,滴几滴花生油烧一分钟

2放入大闸蟹,盖上电饭锅至煮饭档

3焖至20分钟即可

小技巧

1、电饭锅不好空烧,可以用筷子按住,这样容易烧热; 2、焖时电饭锅会自动跳至保温档,要再次按下去,我按了三次,不过这样做出来的大闸蟹确实很香!不管是黄还是肉都非常的鲜嫩!绝对值得一试!


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