简介

小黄鱼肉多刺少，很适合孩子吃

原料

黄鱼 1条, 葱姜蒜 适量, 黄酒 适量, 盐 腌制抹面, 酱油 适量, 热油 适量

步骤

1生姜黄酒大蒜黄酒腌制20分钟。上锅蒸15～20分钟。看鱼的大小。

2鱼取出后把盘子里面水倒掉。淋上蒸鱼酱油，撒上葱花。浇上热油即可。