北豆腐 1块, 小棵辣白菜 1/4棵, 葱花 2茶匙, 盐 1/4茶匙, 白糖 1/2茶匙
1辣白菜切窄段，豆腐切厚片
2锅里，油烧热，下葱花爆香，然后放辣白菜翻炒
3锅里放入适量清水
4水开后，下豆腐和调味料，煮制豆腐熟了即可；建议豆腐多煮一会儿，会很好吃