原料

材料：, 1) 苏东 600g, 2) 鸡蛋 1粒, 3) 盐 适量, 4) 蛋糕粉 Cake Flour （我用bluekey自发粉）适量, 5) Kentucky 炸鸡粉 1盒

步骤

做法：

1) 苏东清理干净后，切小圈，用厨房吸油面纸抹干/ 滤干水分。

2) 加入盐、鸡蛋、囊上适量的蛋糕粉，备用。

3) 热油，苏东沾上炸鸡粉放入锅内小火炸至金黄即可捞起吸干油份上碟享用。