简介

今天为大家分享一款干拌面，虽然我是四川人，是非常喜欢吃各种各样的面食。 在家创业真开心，互联网让我成为了soho一族， 一台电脑，一部手机，在家建立财富自由的管道，不用东奔西跑，日晒雨淋，家庭事业健康三平衡 如果你也有兴趣跟我一起创业请q我1251844869

原料

肉臊子 少许, 葱蒜 少许, 面条 二两, 老干妈 少许

步骤

面条煮好以后，放在一边准备调料，干拌面面条可以煮得稍微硬一点，

先介绍肉臊子的做法：买来的肉糜放上油在油里煸炒，放一点老抽，上色提味，肉臊子是四川人每家每户都有的东西，是做法也很简单，这个时候可以放一点，黄酒，生姜，去腥，也可以放点四川人喜欢的碎米芽菜，就更好了。做好的肉臊子备用

将做好的肉臊子，老干妈，大蒜末！葱末，鸡精，生抽，芝麻油放在一起，拌匀，我觉得干的话可以适量加一点热水。我的这个肉臊子是以前做的有点点，有油凝结在一起了，我就把所有的东西放在一起后能放在微波炉里转一下

然后就在刚刚煮好的面上就完成了