原料

乌鸡 姜, 盐, 西洋参, 花旗参, 灵芝, 枸杞, 红枣, 红豆, 椰肉

步骤

1第一步：先把乌鸡洗净 用盐和姜腌制 第二步：开大火 用砂锅把水烧开 下鸡肉 第三步：鸡肉煮到四、五成熟后 下西洋参、花旗参、灵芝、枸杞、红枣、红豆、椰肉 三分钟后 转小火 第三步：小火煮两个小时 注意 不用下盐 直接熄火 第四步：享受美味

2享受美味

小技巧

椰肉要切成一条条的片 红豆和枣可以根据个人需要下 最好多一点 鸡的话最好是乌鸡 没有的话普通鸡也行 要特别注意的是一定要用砂锅 水下多点 注意不要烧焦了 中途水不够要加点水 盐腌鸡肉的时候下一点就行了 煮汤就不用下了 最后记得调小火慢慢炖哦！