什锦酸辣蔬菜汤

简介

当某一天蔬菜摄入过少,可以煮碗这样的汤来喝,尤其当晚餐。高纤维低热量,酸酸辣辣,很过瘾的。。。。。。。。。。。还相当撑。。嗝~~

原料

豆腐皮, 海带丝, 青菜, 胡萝卜, 黄瓜, 番茄, 平菇或者香菇, 海米, 味好美酸辣汤料(这不算做广告吧??!), 香油, 香菜小葱

步骤

1锅里接凉水,放入酸辣汤汤料一包,搅拌,盖盖子,开火加热。

2同时,把所有的食材都洗干净。胡萝卜黄瓜切丝,海带豆皮也切丝,番茄切块,香菜小葱切碎备用。

3水开后,放入番茄,海米,平菇,海带丝,豆皮。这些都是耐煮的所以先放。

4番茄煮烂后,放入胡萝卜,黄瓜,青菜等其余蔬菜。

5煮沸后,点些香油,放入香菜小葱,关火。

6可以吃了O(∩_∩)O哈哈~

小技巧

所有的菜都可以凭个人喜好来改变和添加,里面还可以煮点面或馄饨,也一样好吃。中途可以尝汤的咸淡,口味重的可以再另加盐,醋,胡椒粉。不过我觉得一包料味道正好,可以煮一大碗。


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