芝麻菜沙拉

简介

每次去意大利餐厅都好喜欢他们的芝麻菜沙拉 可是我又是个贪心的人 总觉得放的奶酪和火腿不够多 就自己动手想放好多放好多 直到吃伤为止 哈哈 8过到现在还没吃伤

原料

芝麻菜 300克, 番茄 1个, 意大利火腿(PARMA火腿) 3到5片, 意大利奶酪(PARMIGIANO奶酪) 适量, 橄榄油 适量, 意大利醋(BALSAMICO) 适量, 紫色小洋葱 1个, 盐 适量, 杂色胡椒粉 适量

步骤

1油醋做法 小洋葱切细粒 和橄榄油,醋,盐,胡椒粉放一起搅拌均匀备用

2芝麻菜洗净 番茄切八瓣去瓤 奶酪用去皮器削薄片和火腿放最上面摆盘 淋醋油汁 拌匀即可食用

小技巧

简单好做又美味 沙拉可配面包肉食 或当前菜 晚饭轻食首选


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