辣炒香干水芹

简介

芹菜也可以做的很香,还省去了切肉丝的麻烦... 恩恩...

原料

肉糜 200g, 水芹 一小把, 辣味小香干 8片, 小米椒 半个, 生姜 两片

步骤

1香干和芹菜都切成小段

2姜片和米椒炝锅,倒入肉糜翻炒,炒香出油后后加入豆干一起翻炒

3最后加芹菜,炒香后用适量的生抽和少许糖调味即可出锅

小技巧

还是要米椒呛锅以后才更香呢。不吃辣的可以只加一丁点,或者用干辣椒代替,没那么辣


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