自己阳台种的芽苗菜，经过10天的悉心照顾，总算到了收割的时候，吃到了无公害有机蔬菜，做法当然也要最营养的，因此选择抄水凉拌
豌豆苗 200g, 生抽 适量, 花生米 适量, 麻油 适量
1将豌豆苗收割，抄水
2将花生米洗干净，吸水后，放微波炉高火2分钟，然后拿出翻面再2分钟，拿出放凉
3将抄水的豌豆苗过凉水后，挤干水分，加入生抽，麻油，香脆花生米，搅拌均匀即可
豌豆苗，口感粗纤维较多，还是很好吃的