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清炒芥菜
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原料
芥菜
一斤, 蒜 适量, 盐 少许
步骤
1
芥菜洗净用手撕成小块
2
取锅放足量水放盐放入芥菜焯两分钟捞起过凉水沥干
3
蒜切好备用
4
取锅放油烧热放入蒜爆香放入芥菜翻炒一分钟放少许盐炒匀出锅
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