翡翠菠菜手擀面

简介

春天来了,多吃绿色轻盈身体吧~

原料

面粉 适量, 菠菜 一把, 西红柿 一个, 鸡蛋 两颗

步骤

1一把菠菜的健康吃法

2给菠菜焯水

3挤掉水分,菠菜成泥状

4扔到面粉里,加一点盐,和面

5揉成均匀棉团,放温暖地方,醒20分钟

6在面板上继续揉一会,让菠菜更均匀

7擀薄片,切丝

8菠菜面就完成了

9煮熟,加自己喜欢的码子,个人喜欢配西红柿鸡蛋码的,口感劲道,吃起来特带劲~


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