因为是夏天 因为第一次做蛋糕,裱花肯定要化掉,还有奶油好难刮均匀呀呀呀呀<》》还没有那么多专业工具思密达~
戚风蛋糕底 1只, 手指饼干 若干, 彩色包装带 一条, 棉花糖 若干, 黄桃罐头 若干, 奶油 250ml(一盒), 奥利奥饼干 一包, 薄荷叶 一朵, 糖粉 适量
1烤一个戚风蛋糕。当然其他蛋糕也可以啦,我是由于要外带,那些要冷藏滴不适合哇~
2将戚风蛋糕横剖成三片,晾凉如果时间紧迫可放入冰箱冷藏至凉。最好是前一天烤好冷藏在冰箱备用。
3将奥利奥夹心饼干中间的奶油刮去,然后将饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎,越细越好哦~压好后用筛子过一下这样比较均匀,忽忽~
4开始打奶油,将盒装奶油挤在盆子里加适量糖用打蛋器打成奶油。
5将戚风蛋糕片上铺上奶油,黄桃再铺上奶油盖上另一块蛋糕片,重复比步骤,做成一个三加二夹心蛋糕哦~
6下面开始刮奶油,粗略滴用奶油将蛋糕的上面刮平,侧面刮少许奶油用于粘饼干。
7在蛋糕周围整齐得码上饼干,用装饰的彩绳绑住,系一个蝴蝶结呦^_^这样就形成了一只小花盆,然后在花盆里撒上压碎的奥利奥。
8最后的装饰步骤,在蛋糕一圈摆上棉花糖或者颜色亮丽滴水果,插上一朵薄荷叶,稍微整理一下,大功告成啦。