家常刀豆

简介

木有兼职木有活动  在家果断断的被嫌弃了  好吧 认命的当煮妇  %>_<%~    哎  不喜欢碰触生肉有木有

原料

蒜泥 少许, 无淀粉烤肠(切片) 个人爱好控制量, 刀豆 哎 随便啦, 盐 少许, 味精 少许, 热水 少许

步骤

1刀豆切菱形洗净 沥水

2热锅 倒油  油热 加入蒜泥  待香味出来 倒入烤肠片翻炒几下出锅  沥油

3热锅  油热 再加少许蒜泥 香味出 倒入刀豆 爆炒   待颜色翠绿 加盐 继续翻炒 1分钟  倒入少许热水 翻炒

4待汁稍干 加火腿 炒几下 加味精 炒匀 出锅

小技巧

麻麻 不喜欢脆脆口感的刀豆 因为牙口不好 只好依麻麻口味延长了翻炒时间~~哎   我究竟是多没地位


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