简介

非常看时令的菜，早春美味～!

原料

韭菜, 螺肉, 红椒 少量

步骤

1将买回来的螺肉浸泡三次盐水，将泥沙除尽，然后略略晾干

2热锅热油，先翻炒一下螺肉和红椒，加入一勺料酒去腥

3加入韭菜，翻炒

4按口味放些盐就好